主讲人：杜慧真
主任营养师。从事营养工作36年，曾担任山东中医药大学、济南大学等多家学校的教学工作。在报纸、科普杂志上发表营养科普文章900余篇，为山东电视台、济南电视台及广播电台制作800余期节目，主编专业书籍16本，发表学术论文30余篇。 主要社会兼职： ⒈山东省临床营养质量控制中心副主任 ⒉山东营养学会副理事长 ⒊山东临床营养专业委员会副主任 ......
胃食管腔因过度接触（或暴露于）胃液而引起的临床胃食管反流症和食管黏膜损伤的疾病称为胃食管反流。胃食管反流是由多种因素造成的消化道动力障碍性疾病，存在酸或其他有害物质的食管反流。发生的原因可能有四个方面：食管抗反流屏障、食管酸清除不正常、食管黏膜防御破坏、胃、十二指肠功能失常。
该疾病除了医生的诊治，自我健康管理非常重要，特别是生活作息、饮食习惯对该病的防控起着重要作用。
本次讲座杜主任就胃食管反流病的日常饮食干预方法做了科学易懂的诠释，为听众朋友保护消化道健康提供生活常识，让健康管理交给自己。
